Sedang melihat inspirasi resep bomboloni kentang yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bomboloni kentang yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari bomboloni kentang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan bomboloni kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bomboloni Kentang Eggless Untuk buka puasa pengen banget makan bomboloni, akhirnya search resep nemu deh resep donat kentang eggless ini. Lihat juga resep Originally donuts with choco bomboloni (menggunakan kentang) enak lainnya. Setelah sekian lama mamak nggak jualan donat, bocilku bilang pengen maem donat mama.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bomboloni kentang yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bomboloni Kentang menggunakan 11 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Bomboloni Kentang:
- Gunakan 250 gram terigu protein tinggu
- Siapkan 100 gram kentang yg sudah dikukus
- Gunakan 40 gr gula pasir
- Ambil 10 gr susu bubuk
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 40 gr mentega
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
- Sediakan Biang :
- Ambil 50 ml air hangat
- Siapkan 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat. Berikut ini resep donat bomboloni dengan dalgona coffee sebagai isian. Merdeka.com - Resep kue bomboloni atau donat yang berasal dari Italia ini sedang banyak dinantikan, terutama bagi penggemar kudapan manis. Perlu diketahui bahwa bomboloni ini disajikan dengan tampilan yang berbeda dari donat pada umumnya.
Cara menyiapkan Bomboloni Kentang:
- Campurkan bahan biang…diamkan kurang lebih 15 menit hingga berbuih.
- Campurkan bahan kering, kentang kukus yg telah dihaluskan dan telur… lalu tambahkan bahan biang..aduk dengan speed rendah dulu..setelah tercampur..pindah ke speed tinggi. Sampai adonan tidak menempel di mangkuk.
- Tambahkan mentega dan garam, aduk lagi dengan speed tinggi hingga kalis elastis. Istirahatkan adonan selama 30 menit hingga mengembang 2x lipat. Tutup dengan kain lembab.
- Kempiskan adonan.. lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian. Dan bentuk adonan bulat..lalu tekan sedikit hingga agak pipih
- Istirahatkan adonan kurleb 15 menit. Lalu goreng dengan teknik sekali balik.
- Tusuk bomboloni yg sudah di goreng dengan sumpit. Lalu isi dengan filling sesuai selera…(proses menggoreng dan mengisi filling lupa di foto)..taburi gula donat/glaze dsb… sesuai selera.
Jika kebanyakan donat memiliki bentuk bulat disertai lubang di bagian tengahnya, bomboloni justru tidak berlubang. Assalamualaikum wr wb Hii my lovely subscriber Ni ada yg teksture empuk banget ,lembut dan ueank banget yah bomboloni yang dengan isian cocolate nutella bisa. Ide bisnis yang untungnya gede apalagi selain donat bomboloni. Kata Bomboloni ini dari negara italia. Tp utk bahasa umumnya ialah donat / donut. jadi Sebenarnya sama aja. cuma beda sebutan 😉😉 Nahhh Kali ini sy Akan s.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bomboloni kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
