Bapao Isi Selai
Bapao Isi Selai

saudara melihat hal resep bapao isi selai yang unik?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bapao isi selai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hai semua.kali ini aku membuat BAKPAO LEMBUT DAN EMPUK dengan isian selai strawberry, rasanya enak banget dan juga lembut. Ternyata bikin bakpao mudah ya, walau bentuknya blm sempurna, abaikan saja😂😂, yg penting soal rasa, enak banget, lembut👍, makasih resepnya mbak Wina Kartika Connie Jessie. Lihat juga resep Kue pao kukus isi selai enak lainnya. hai , assalamualaikum kali ini aku mau membuat bakpao isi selai strawberry yg sangat enak.dan ini menggunakan takaran sendok. sesuai reques kalian ya. oke l.

kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bapao isi selai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan bapao isi selai paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan hebat sekali.

langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan bapao isi selai yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bapao Isi Selai memakai 12 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bapao Isi Selai:
  1. Siapkan Bahan Biang :
  2. Gunakan 300 ml susu cair hangat
  3. Sediakan 3 sdm gula pasir
  4. Ambil 11 gram ragi instan (me: saf-instan 1 saset)
  5. Sediakan Bahan Adonan :
  6. Sediakan 500 gram terigu protein rendah
  7. Ambil 3 sdm gula halus (me: gula pasir biasa 😁)
  8. Siapkan 1/2 sdt garam halus
  9. Ambil 3 sdm mentega putih leleh/minyak sayur
  10. Sediakan Bahan isian :
  11. Gunakan Selai cokelat, strawberry, blueberry
  12. Gunakan (Bebas sesuai selera ya)

Bakpao sendiri merupakan makanan yang terpengaruh dari khazanah kuliner China di mana berbagai negara di Asia Timur memiliki kudapan ala bakpao sesuai dengan kultur kuliner mereka masing-masing. Sajian bakpao isi stroberi adalah hidangan yang lezat untuk disantap. Hidangan ini tentu akan dengan mudah anda buat dirumah. Bukan hanya nikmat, namun juga anda bisa mengkreasi selai stroberi dengan potongan buah stroberi segat sesuka hati anda.

Cara menyiapkan Bapao Isi Selai:
  1. Campur semua bahan biang, aduk rata lalu diamkan 10 menit sampai berbusa banyak, tanda ragi aktif (susu jngan terlalu panas, ckup hangat saja)
  2. Siapkan wadah, masukkan terigu, gula garam. Aduk2 rata, buat lubang ditengahnya.
  3. Tuangkan bahan biang ke campuran terigu tadi, aduk2 sampai rata menggunakan spatula, hingga membentuk 1bulatan besar
  4. Lumuri tangan dengan terigu, ulen adonan bapao dengan tangan sampai kalis (lama ya ini, sya skitar 40 menit. Soalnya manual pke tangan. Jd siapkan tenaga ekstra 😁)
  5. Tuangkan minyak/mentega putih pada adonan yg sudah kalis, ulen lagi sampai minyak tercampur rata pada adonan. Bentuk 1 bulatan besar, diamkan adonan selama 1jam/sampai mengembang 2x lipat
  6. Kempiskan adonan, dan timbang masing2 60 gram. Bentuk bulat, dan letakkan pada nampan/wadah yg sudah ditaburi terigu. Diamkan lagi 15 menit
  7. Ambil 1 bulatan, pipihkan lalu isi dengan bahan isian sesuai selera. Kemudian bulatkan lagi. Kalo mau di bentuk2 karakter juga boleh ya, sesuai selera aja.
  8. Klo mau dibkin bentuk landak, setelah diisi bulatkan adonan (sedikit lonjong sih harusnya), lalu bentuk duri landaknya menggunakan ujung gunting, seperti digambar 👇
  9. Setelah dibentuk diamkan lagi adonan selama 15 menit. Panaskan kukusan sampai beruap banyak. Bungkus tutup kukusan dg serbet ya, agar uap air tdk menetes ke bapao
  10. Kukus bapao selama 20 menit/hingga matang. Klo terlalu lama malah kisut. Jadi ckup sampai matang saja. Sajikan selagi hangat
  11. Btw ada yg tau kah, ini hewan apa???? 🤣🤣 wkwkwkkwk. Hasil karya suamiku 😁🤣
  12. Ini tekstur bagian dalam. Kata suami sih enak, lembut dan lebih kenyal dibanding bapao beli di abang2 keliling 😁

Dengan begini, setiap gigitan kue bakpao akan terasa lebih nikmat dan lebih segar. Buat adonan isi, blender kacang tanah dan gula pasir hingga halus. Kemudian buat adonan kulit, campur tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan baking powder. Selain bakpao isi selai, variasi bakpao lainnya yang digemari banyak orang adalah bakpao isi ayam. Bakpao landak hijau saya beri isian selai srikaya, sedangkan yang biru saya beri selai coklat kacang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bapao isi selai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!