Lagi membuat ide resep kentang mustofa renyah untuk stock makanan dirumah + tips yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kentang mustofa renyah untuk stock makanan dirumah + tips yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Kentang mustofa renyah untuk stock makanan dirumah + tips Kentang yang hanya digoreng model serut aja udah enak buat dicemilin 🤭. Sebelum mencari tahu cara membuat kentang mustofa yang renyah, kita cari tahu dulu penyebab kentang mustofa mudah menggumpal yuk!. Salah satu bumbu untuk membuat kentang mustofa adalah gula merah.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa renyah untuk stock makanan dirumah + tips, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya keperluan menyiapkan kentang mustofa renyah untuk stock makanan dirumah + tips delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan orang banyak suka.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang mustofa renyah untuk stock makanan dirumah + tips yang siap dikreasikan. Anda membuat Kentang mustofa renyah untuk stock makanan dirumah + tips memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Kentang mustofa renyah untuk stock makanan dirumah + tips:
- Sediakan 1 kg Kentang
- Gunakan Minyak untuk menumis & menggoreng
- Sediakan Bumbu halus 🌶️ :
- Ambil 1 Bawang merah besar
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 15 buah Cabai merah keriting, rebus, tiriskan
- Gunakan 5 buah Cabai rawit merah/orange, rebus, tiriskan
- Ambil Bumbu lainnya :
- Sediakan Garam ½ sdt/ secukupnya bisa dikira-kira nanti
- Siapkan 1/2 sdt Totole
- Gunakan 2 sdm ceper gula pasir
Kalau teman-teman ingin membuat kentang mustofa yang renyah, ada rahasianya, lo. Kentang mustofa renyah untuk stock makanan dirumah + tips Kentang yang hanya digoreng model serut aja udah enak buat dicemilin 🤭. Kentang mustofa renyah untuk stock makanan dirumah + tips Kentang yang hanya digoreng model serut aja udah enak buat dicemilin 🤭. Kamu dapat membuat kentang mustofa untuk camilan atau lauk di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang mustofa renyah untuk stock makanan dirumah + tips:
- Serut kentang, lalu cuci bilas 3-4x hingga airnya bening bersih. Kentang harus terendam air, jika ingin menggoreng nya cukup tiriskan kentang yg ingin digoreng yaa…Goreng kentang hingga kuning keemasan, tiriskan.
- Haluskan bumbu seperti cabai, bawang merah & bawang putihnya, bisa juga dengan blender yaa…
- Panaskan minyak ± 3-4 sdm, tumis bumbu halus hingga bau langu hilang, *KECILKAN API, kemudian masukkan bumbu seperti garam gula dan totole, aduk-aduk hingga sedikit mengental atau bumbu agak berubah warna. Koreksi rasa.
- Masukkan kentang goreng, aduk cepat dengan bumbunya menggunakan 2 spatula. Aduk rata yaa hingga bumbu ter-coating sempurna dikentangnya. Matikan api, pindahkan kentang ke wadah, tutup/ simpan bila kentang sudah dingin. Selamat mencobaaa 👌
Berikut resep kering kentang dari buku "KERING KENTANG LAUK PRAKTIS TAHAN LAMA" karya Intarina Hardiman terbitan Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Kering Kentang Balado, Bisa untuk Camilan atau Lauk Makan Nasi. Aduk perlahan kentang saat dicampur dengan bumbu halusnya. Terlalu kasar bakal membuatnya patah dan jadi gak renyah, lho. Biar tahan lama, simpan kentang mustofa yang sudah matang di dalam wadah kedap udara.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan kentang mustofa renyah untuk stock makanan dirumah + tips yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
